Eten in Thailand
Van pittige curry’s en gebakken noedels tot frisse salades. Streetfood kraampjes met saté of juist met een zoete Thaise gerechten, zoals het bekende dessert Mango Sticky Rice. Eten in Thailand is een unieke ervaring die je tijdens een reis niet mag missen. De Thaise keuken staat bekend om haar diverse gerechten, rijke kruiden en verschillende smaken die samen in balans zijn. Maar wat eten ze in Thailand dan precies?
Eten in Thailand: een culturele ervaring
In Thailand staat eten voor meer dan alleen een fysieke behoefte. Eten is een belangrijk onderdeel van de Thaise cultuur. Het is een sociale aangelegenheid waarin je samen geniet van diverse gerechten en smaken. In Thailand is het gebruikelijk om de maaltijd met elkaar te delen. Dit zorgt voor verbondenheid. Eten gaat ook vaak samen met speciale gelegenheden, zoals traditionele ceremonies, bruiloften en festivals. Dit maakt eten ook een culturele ervaring.
De Thaise keuken kenmerkt zich door een combinatie van zoet, zuur, zout, pittig en bitter. Deze combinatie zorgt voor balans en balans is de basis in de Thaise keuken. Veel gebruikte ingrediënten in de Thaise keuken zijn: citroengras, chilipeper, galangal, limoenblad en vissaus.
Rijst: de basis van eten in Thailand
Naast de vijf basissmaken en de veelgebruikte ingrediënten is rijst een belangrijk onderdeel van de Thaise maaltijd. Rijst wordt gecombineerd met vlees of vis en groenten. In Thailand wordt niet alleen veel rijst gegeten, maar ook geoogst. Thailand is één van de grootste rijstproducenten van Azië.
Naast dat rijst een belangrijk voedingsmiddel is in Thailand, is rijst ook een heilig symbool. Zo wordt rijst tijdens religieuze ceremonies gebruikt om goden te eren. Omdat rijst een belangrijke rol heeft, wordt het in Thailand niet gewaardeerd rijst weg te gooien.
Streetfood en lokale markten
Dat eten een belangrijke rol heeft in de Thaise cultuur is duidelijk. Er zijn in Thailand veel eetgelegenheden. Je kunt bij streetfood kraampjes, eettentjes en avondmarkten genieten van authentieke Thaise gerechten en snacks. Op bijna elke hoek van de straat vind je streetfood. Voor een betaalbare prijs heb je een verse maaltijd. Het is wel verstandig om goed op de hygiëne en versheid van het eten te letten. In Thailand gelden andere hygiëneregels dan in Nederland. Kies bij streetfood voor drukbezochte kraampjes, waar het eten vers voor je wordt gemaakt. Door te letten op dit soort risico’s en bewust te kiezen, kun je voorkomen dat je ziek wordt op vakantie.
Word je toch ziek tijdens je vakantie in Thailand? Neem dan contact op met je reisverzekering. Met de Univé-reisverzekering ben je verzekerd van hulp bij ziekte tijdens je reis. Voor je reis van start gaat, is het verstandig om te controleren welke verzekeringen je hebt. Heb je geen aanvullende zorgverzekering die kosten in het buitenland vergoedt? Sluit dan bij je reisverzekering een aanvullende medische kostendekking af. Zo voorkom je dat je de zorgkosten boven het Nederlandse tarief zelf moet betalen.
Kookworkshop: om te weten wat ze eten in Thailand
Naast dat eten bij de lokale eetgelegenheden in Thailand een unieke ervaring is, is het volgen van een Thaise kookworkshop ook een activiteit die eigenlijk niet kan ontbreken tijdens je reis. Er zijn verschillende kookscholen die workshops aanbieden. De workshop start vaak met een bezoek aan de lokale markt om alle benodigde ingrediënten te kopen. Hierdoor kom je meer te weten te komen over de rol van eten in Thailand en wat de Thaise bevolking eet. Op de markten kom je ook vaak bijzondere Thaise delicatessen tegen, zoals: krekels, rupsen en sprinkhanen. Na het koken worden de gerechten gezamenlijk gegeten. Een kookworkshop is dus niet alleen leerzaam om de Thaise keuken te leren kennen, maar ook een manier om meer over de Thaise cultuur te ontdekken.
Goed verzekerd naar Thailand
Als je naar een ver land reist, zoals Thailand dan is het wel zo fijn om dit goed verzekerd te doen. Kies daarom voor een onze reisverzekering voor Thailand met Werelddekking. Je denkt er liever niet aan, maar als je ziek wordt tijdens je reis door besmet eten dan staat onze Univé Alarmcentrale voor je klaar. Sluit daarom voor vertrek een reisverzekering af. Als je dit geregeld hebt, kun je onbezorgd genieten. Regel je reisverzekering gemakkelijk en snel.
Bereken je premie